牛肉，常见的肉品之一，富含蛋白质和氨基酸，有着人体所需的营养物质牛肉是我们经常食用的肉类之一，牛身上各部位肉质口感皆不同，牛身上有很多部位，每个部位肉质、口感、烹饪也有所不同牛肉还含有丰富蛋白质，氨基酸等，宝宝吃牛肉可以增强抵抗力，促进生长发育↵。

 “王村牛肉”是湖南万牛牧业发展有限公司旗下自有牛肉品牌，定位于本地农户自养、自宰、自销的中、高端牛肉，致力于为消费者提供新鲜、安全、健康、放心的牛肉系列产品。“王村牛肉”来源于衡阳本地黄牛与国外优质肉牛品种杂交繁殖的土杂黄牛。土杂黄牛肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，营养价值高。一是可溶于水的风味物质和营养物质含量高，肉质嫩，香味浓；二是氨基酸含量十分丰富，肉质鲜香。土杂黄牛肉的16种氨基酸普遍高于其他品种牛；三是钙、镁、铁、锰等矿物质元素含量较高；四是维生素B2、B6含量十分丰富，是其他品种牛肉3倍；五是蛋白质含量高达8%-9.5%，人食用后的消化率高达90%以上，营养价值高于其他品种牛肉；六是肉色鲜红、纹理细致、富有弹性，吃起来口感好。

湖南万牛牧业发展有限公司是一家伴随国家乡村振兴重大战略应运而生的肉牛全产业链发展企业，以“立足农业、造福社会”为价值观，以“深度参与乡村振兴、助力农户共同富裕、壮大村级集体经济”为使命，以“践行绿色生态养殖、提升中国牛肉品质”为己任，以“规模化、标准化、生态化、专业化、品牌化”为目标，开辟中国肉牛行业全产业链发展的探索、创新、实践之路。公司业务涵盖牧草种植、饲料加工、品种繁育、肉牛育肥、活牛屠宰、精深加工、冷链物流、连锁专卖、科技研发于一体。公司现有规模养牛基地6个，年出栏肉牛2000多头，是衡阳市最大肉牛养殖企业，湖南省肉牛行业第一方阵企业。